意昂平台官方登录入口近段期间，叠加汛情、高温等身分影响，鲜嫩蔬菜求过于供、显露代价上涨。8月份是天下蔬菜商场的旺季，需求量较大，立秋之后，蔬菜上涨幅度显露彰着收窄。

　　据农业屯子部监测，上周（2024年8月19—25日），要点监测的28种蔬菜周均匀批发代价每公斤6.10元，环比涨2.3%意昂平台官网，涨幅比前一周收窄5.5个百分点。

　　中国农业科学院农业新闻钻探所副钻探员 张晶：重要理由是立秋之后降水有所省略，气温也比拟适宜，有利于蔬菜的滋长，分种类来看，像黄瓜、幼油菜和生菜的代价，曾经显露了彰着的松动，黄瓜的代价曾经基础回落到了月初的水准。

　　目前，天下正在田蔬菜面积是1.07亿亩，同比增添了147万亩，正在年内来说是一个比拟高的水准，稳产保供有根蒂意昂平台官网。

　　中国农业科学院农业新闻钻探所副钻探员 张晶：目前，时令性上行的身分还存正在，然而北方产区以及高山、高原等地的冷凉蔬菜，曾经逐渐进入纠合上市期，供应相称满盈，估计后期的菜价上涨，将相称有限，9月此后会显露回落。

　　山东是我国蔬菜产量第一大省，年产量超9000万吨。近期，山东多地显露强降雨，那么这会不会影响蔬菜的种植和供应情形？

　　目前，山东蔬菜种植面积约2300万亩，此中步骤蔬菜约为1400万亩。七八月份是山东步骤蔬菜的息棚期，需要量相比较较少。所以，近期山东局部地域强降雨，从总体来看，对蔬菜的供应影响不大。但本年山东黄交替价涨幅过高，备受闭切。

　　山东省农科院蔬菜所钻探员 侯丽霞：导致黄交替价上涨的理由，一个是6月越夏黄瓜种植期间，看到6月份的代价比拟省钱，菜农就不种了，是以黄交替价上涨比拟彰着极少。别的一个理由即是气候温度比拟高，雨水比拟多，白粉虱、蓟马病害特殊主要，导致黄瓜的病毒病也比拟重，产量和果实巨细都受到了影响。

　　山东莘县十八里铺镇农产物批发商场担负人 王超：每天上市量有十几万斤，重要发往安徽、北京、福修等地，周边的种类慢慢成熟，上市量一天比一天大，呈上升趋向。

　　行为天下南北蔬菜物流中转的要道，寿光农产物物流园也接连进入蔬菜生意旺季。笼罩了12大类233幼类蔬菜的“寿光蔬菜指数”已成为天下蔬菜代价和生意趋向的风向标。上周寿光蔬菜指数为180.04点，较前一周下跌8.88个百分点。

　　山东潍坊寿光市商务局事业职员 刘婷：咱们通过农产物物流园加大对蔬菜品类及到货量的调配力度，对生意代价举办及时监测，指点业户操纵蔬菜贮存对代价举办“平峰填谷”，确保各种奇怪蔬菜货源满盈、供应实时。

　　从北京商场的情形看，7月此后，北京地域鲜嫩蔬菜的重要供应地，北移到河北北部地域和内蒙古中东部地域。近期，蔬菜代价曾经最先逐渐回落。

　　中国蔬菜贯通协会常务副会长 陈明均：北京的蔬菜重要如故张家口地域，然后即是甘肃、宁夏和东北地域，现正在从北京新发地商场的情形来看，近期蔬菜代价曾经最先逐渐回落了。立秋此后，各地的蔬菜进入一个丰收的时令。蔬菜它现正在是买天下，卖天下，暴雨的影响它不会对某一个地域酿成供应的仓皇。